2013-12-10 20:17:32 +0000 2013-12-10 20:17:32 +0000
9
9

Если несколько моих яиц треснуло при варке, можно ли их есть до сих пор?

Вчера вечером я сделал около дюжины вареных яиц, и несколько из них треснуло при варке. Желток частично вышел из скорлупы, но я продолжал готовить их, так как другие в кастрюле были в порядке. Безопасно ли употреблять частично разбитые яйца после того, как они остынут?
Источник

Ответы (2)

16
16
16
2013-12-10 20:20:23 +0000

Да, их, конечно, безопасно есть, это происходит постоянно. В холодильнике они прослужат не так долго, как те, которые не трескаются, но пока вы их едите через пару дней, вы в порядке. Они могут выглядеть как ядерные мутанты, но на вкус они будут такими же.
Источник
1
1
1
2015-04-04 18:14:14 +0000

Да. Они могут быть на вкус водянистые, но они не причинят вреда.
Источник

Похожие вопросы

13
Зачем использовать молоко в омлетах? 108
11
Как долго я могу хранить яйца в холодильнике? 44
9
Когда я отделяю яичные белки, какая разница, если немного желтка попадет внутрь? 43
7
Кто-нибудь может дать объяснение о различных приготовлениях яиц? 36
2
Замораживая уже размороженный хлеб 2