Нужно ли выбрасывать муку по истечении срока годности?

Основные вещи, которые могут испортиться с мукой, при условии, что она хранится правильно:

• Rancidity
• Заражение насекомыми

Если вы не видите насекомых, и она все еще хорошо пахнет, вы должны чувствовать себя свободно использовать его. Если он пахнет неприятным запахом или недоверчивостью, ваш нос скажет вам - тогда вы захотите выбросить его.

Фактическая дата на мешке только руководство.

Обычно нет проблем. Но проверь, нет ли в муке червей. Для этого выполните следующие действия:

• Заполните обычный стакан мукой.
• Сожмите муку так, чтобы получилась ровная твердая поверхность, чуть ниже обода стакана.
• Дайте банке постоять в ярком и теплом месте в течение 1-2 часов.

Если у вас есть личинки муки, некоторые очень маленькие личинки (менее 1 мм) сломают гладкую поверхность муки, и станут видимыми.

Если у вас есть эти личинки, вы должны бросить все, что у вас есть из продуктов муки в шкафу и тщательно вымыть шкаф. В противном случае, срок годности не во всем мире, чтобы заботиться о том, когда дело доходит до сухих товаров.