Как я могу прикрепить напечатанные украшения из рисовой бумаги к пирожным / печеньям?

Когда я видел, что они использовали, они сначала заморозили торт, сгладили его , затем поместили рисовую бумагу сверху.

Мое понимание заключается в том, что влага в глазури может в конечном итоге плавить рисовую бумагу, так что она в основном исчезает в глазури, а чернила эффективно переходят в глазурь.

Как я никогда не делал этого сам, я понятия не имею, если есть какие-либо специальные трюки, или если вам нужно использовать определенный рецепт глазури / глазури, так что бумага будет таять.

update: после небольшого исследования, у меня есть основания полагать, что обычная рисовая бумага не растворится в пироге, но есть специальные “глазури листов”, которые будут. другой рекомендацией было оставить достаточно белого пространства вокруг изображения, так что вы можете покрыть край листа с границей, если она начинает скручиваться вверх.

Если вы используете вариант с масляным кремом, дайте обледенению немного высохнуть, прежде чем положить рисовую бумагу, так как слишком большое количество влаги приведет к его разрушению и чернила будут работать. Кроме того, я бы не рекомендовал нажимать рисовую бумагу вниз, но просто похлопывая его на слегка липкий масляный крем. Белая глазурь лучше всего подходит, так как рисовая бумага довольно полупрозрачная.

Другая альтернатива, которую вы предлагаете, будет работать отлично - положите ее на пирог и трубку по краям, чтобы удержать на месте. Я видел, как это делается много раз. Лучше не использовать яркий цвет трубки, так как она может слегка просачиваться в рисовую бумагу.

Я вижу, что вы не получили ответа о дисках для помадки - используйте готовые к раскатыванию диски для помадки / сахарной пасты (разные названия в зависимости от того, где вы живете) и раскатывайте их примерно до 3 мм толщиной. С помощью круглого резака вырежьте некоторые круги на часть больше, чем ваши круги из рисовой бумаги (или какой бы они ни были формы?). Положите их на выпекаемый пергамент или кухонное полотенце, чтобы просохнуть (предварительно на ночь. Лучше всего использовать белую помадку. Затем нанесите отпечатки на глазурь, используя уже рассмотренные способы. Я никогда не использовал изображения на рисовой бумаге, так как предпочитаю изображения, напечатанные на них, а не на глазури, так как они намного лучше, но немного дороже. Они не скручиваются, а цвета и отпечатки более яркие/чистые. Принудительные изображения прилипают к помадке с небольшим количеством воды. Затем труба вихрь масляного крема на вершине кекса, оставить несколько минут, чтобы корочка, а затем попал диск глазури / изображение на вершине масляного крема с небольшим давлением. Надеюсь, это поможет. Debs x

Учитель тортов научил меня этому методу, и он прекрасно работает. Отслеживайте свое изображение на рисовой бумаге (ухабистой стороной вверх) съедобными чернилами. Вырежьте изображение примерно с ¼ дюймовой рамкой слева. Поместите изображение на торт. Используйте зубочистку, чтобы очертить изображение. Удалите изображение и нанесите гель для кантри (доберитесь до Michaels, Hobby Lobby и т.д.) внутри прослеживающихся линий зубочистки. Поместите изображение на рисовой бумаге поверх геля для кантри. Нанесите еще один слой геля на изображение. Разбавите гелевые цвета водой и закрасьте изображение кистями для пищевой краски (чтобы не получить щетину на торте!) Используйте кисть для контуров с тонкими кончиками черного цвета для контуров. Я удаляю изображение перед нарезкой торта.

Я видел декоративное демо в “Ежедневной жизни с Шерил” с напечатанной на картофельном крахмале бумагой. Дама использовала высушенную королевскую глазурь на печенье и наносила кукурузный сироп на обратную сторону дизайна в виде пасты и прижимала к декорируемому предмету. Некоторые украшения труб по краям помогли сдержать края или прижать, как сушка, чтобы прилипнуть … У нее также был принтер с съедобными чернилами, чтобы она могла напечатать свои собственные и использовал скрапбукирования ножницы для формы.

Можно попробовать раскатать очень тонкую помадку или горчицу и приклеить на нее рисовую бумагу, когда она влажная, но не мокрая. Я сам не пробовал, но королевская глазурь может быть хорошим вариантом для прикрепления бумаги к поверхности. После прикрепления к гампасту, вы можете вырезать его с помощью небольшого ножа и дать ему высохнуть. Тогда будет проще прикрепить вырезку из гампасты к самому торту.

Я часто использую диски из рисовой бумаги. Я вырезаю свернутые круги помадки, накладываю съедобный клей на диски помадки, затем накладываю диск из рисовой бумаги сверху. Работает угощение - просто дайте им высохнуть в течение нескольких дней, затем используйте.