Как долго будет продолжаться настой?

Я использую “один шаг”, чтобы дезинфицировать бутылки и крышки, как вы бы сделали для пива, и бутылку мои настойки в этом, и они продолжаются >3 лет. Я делал малиновую и вишневую водку. Если процент алкоголя достаточно высок, это убьет бактерии или плесень, так что это довольно безопасно для длительного хранения. Вероятно, зависит от конечного процента алкоголя, хотя, как если бы вы добавите достаточно сока, что процент идет менее 10 или около того процента, вы должны иметь больше мер предосторожности в обеззараживании всего. Обычно я дезинфицирую в любом случае, потому что это не может повредить, и у меня уже есть оборудование, чтобы сделать это от домашнего приготовления.

Мои родители уже давно занимаются этим с Джином, а открытая бутылка прослужит больше года без каких-либо негативных последствий. Обычно с духами вы будете пить его хорошо, пока он не испортился, если только вы намеренно не стареете.

Обычно я делаю водно- уксусный полоскание фруктов или кожуру, которую я собираюсь вливать в любой алкогольный напиток. Я сделал несколько бутылок водки с фруктами и сырым сахаром, которые длились более 5 лет. В основном потому, что я не могу пить, а моя семья, в основном, не делает, но мне нравится их делать.