Как лучше всего хранить рис на длительный срок?

Если вы используете его только три раза в месяц, то этот мешок с 25 фунтами может длиться очень долгое время.

Проблема в том, что даже белый рис может в конечном итоге развиваться от вкусов при воздействии света и воздуха. Кроме того, даже если у вредителей нет доступа к рису, не исключено, что на нем есть яйца, которые могут вылупиться и испортить весь мешок.

Решения всех этих проблем затрудняют использование риса в краткосрочной перспективе. Для длительного хранения продуктов сухие продукты обычно запечатываются либо в банках № 10, либо в майларовых мешках. Пакет для поглощения кислорода также входит в комплект поставки. Это предотвратит порчу и рост вредителей. Мешки с майларом дешевле, и вы можете открыть один мешок за раз для краткосрочного использования.

В качестве альтернативы - если вы можете заморозить рис, чтобы убедиться, что нет вредителей, тогда рис можно хранить, запечатать, в прохладном, сухом месте, как другие описали.

Учитывая, насколько дешев рис - может быть приемлемо, чтобы вы просто рискнули и заменить его, если он испортится через несколько месяцев.

Здесь, в Китае, у меня есть специальная рисовая коробка. В основном это пластиковая коробка с крышкой. Крышка не полностью герметична, но аккуратно сидит. Это позволяет рису оставаться сухим без каких-либо вредителей попасть внутрь.

Вы также можете получить специальные электронные дозаторы, которые будут хранить рис и измерять порции для вас. В одном из них, изображенном ниже, хранится 25 кг риса.

Если вы не можете найти их у местных поставщиков, ищите на таких сайтах, как taobao.com (китайский) или alibaba.com (английский), вы найдете много поставщиков, которые будут экспортировать из Китая в вас.

Есть ведра для хранения продуктов питания с крышками, которые можно найти в ресторанных магазинах или в Интернете. Они хорошо подходят для хранения многих видов сыпучих продуктов. Они приходят в различных размерах, так что вы должны быть в состоянии найти тот, который соответствует вашим потребностям.

Я тоже покупаю рис в больших мешках; когда я прихожу домой, я порционирую его на галлоновые тяжелые, двойные мешки-молнии, морозильные мешки Ziploc. Я добавляю поглотитель кислорода (небольшой пакет оксида железа) к верхней части, и когда я закрываю, я оставляю зазор в конце обеих молний и складываю его для того чтобы вытеснить воздух перед закрытием.

Ziploc также производит перезапечатываемые вакуумные мешки , если вы хотите удалить наибольшее количество воздуха без дорогостоящего оборудования .

я использую последний мешок, который часто не полностью наполняется, для ежедневного приготовления пищи, в кухонном шкафу. В нем больше всего мусора, поэтому я ополаскиваю рис из этого мешка пару раз больше, чем обычно. Когда пакет закончится, я просто подниму следующий.

Я хранил рис до полутора лет таким образом, без заметного снижения качества. (Рис - мой основной продукт, так же как и целиакия, и я довольно придирчив к его вкусу и ощущениям). Это среднесрочный метод хранения, но, похоже, это то, что вы описываете; долгосрочное хранение может означать хранение риса нетронутым в течение многих лет, как если бы он был похоронен в ожидании какого-то пост-апокалиптического сценария - в этом случае милар, герметизация и герметичные металлические банки, как описано выше, могли бы быть лучше предпочтительнее.

Бутылки с содовой - вероятно, они уже у вас есть, они хорошо складываются в стопку, они герметично закрываются, и это снижает вероятность того, что одно плохое зерно испортит весь ваш мешок.

Я хранил немного риса и бобов, чтобы быть готовым к тому, что что-то случится, я буду готов к тому, что случится с моей семьей. После долгих исследований я нашел способ перестать убивать, но это то, что держит меня в покое. Я купил 5 галлоновых майларовых мешков с подходящими поглотителями кислорода. Я также купил несколько ведер класса пищи оптом по более низкой цене.

1) Я храню рис в моем майлар мешок, который находится в моем ведре класса пищи.

2) Я место в моем поглотителей кислорода один в нижней и один в верхней части мешка.

3) Я глажу мешок, но оставить достаточно места, чтобы установить вакуумный шланг в, чтобы удалить воздух.

4) после того, как я использую вакуум Я глажу мешок полностью закрыты. Используйте утюг в высокой установке и убедитесь, что вы используете плоскую поверхность, как разделочная доска или книга. Поглотители получат любой оставшийся воздух из мешка.

5) У меня есть крышка гамма-печать, которую я использую вместо обычной крышки. Это также делает воздух плотно прилегает.

Примечание; вы не должны замораживать рис до тех пор, пока вы следуете этим шагам. Кроме того, держите несколько небольших майларовых мешков и абсорберов под рукой в случае повторного запечатывания.

Надеюсь, это поможет.

Я знаю, что это слишком поздно, но кроме замораживания, самый простой способ - это большие банки для кварцевых консервов во рту. Вакуумная герметизация банок закроется, и тебе конец. У меня есть насадка для моего вакуумного герметика, которая подходит к маленьким и большим банкам для рта. Если у вас нет вакуумного герметика, то без проблем. Рис будет отлично смотреться в банках с вакуумом.

Еще один вариант - использовать два контейнера. Один большой, прочный контейнер с плотно прилегающей крышкой, защищенный от света и влаги при глубоком хранении. И один контейнер поменьше, который удобно хранить на кухне - так редко, как вы используете рис, может быть, вы сможете хранить в этом контейнере пару месяцев одновременно.

Воздействие света и воздуха ничего не помогает при хранении, поэтому чем меньше времени вы открываете контейнер, тем дольше вы сможете наслаждаться вкусом. Так как вы открываете только большой контейнер, чтобы пополнить тем меньше, он очень редко подвергается воздействию воздуха и должен длиться дольше.

Кроме того, открывая его редко также означает, что вы можете использовать лучшие меры хранения (плотно прилегающей крышкой, или хранится до конца в задней части), что было бы раздражающим, если бы вы столкнулись с ним каждый раз, когда вы хотели, но это хорошо пару раз в год, чтобы пополнить контейнер меньшего размера.

Похоже, старая нить воскресла. Я регулярно готовлю и ем рис, и храню его в больших количествах. Типичный способ хранения - в большом стальном контейнере с крышкой.

я также добавляю несколько гвоздик в рассеянный рис. Традиционная мудрость, откуда я родом, подсказывает, что это помогает держать вредителей, таких как рисовые долгоносики, подальше от риса.

Я иду в хлебопекарни и под магазин, чтобы получить использовать 5 гал пластиковых ведер класса пищи, глазури и приготовления пищи масло и соленья обычно то, что было в них и пойти в большой магазин коробку, как Лоус и получить гамма крышкой класса пищи (около 8 долларов) это крышка вы нажимаете на ведро, блок дерева и молоток, спросите продавца магазина, если любой вопрос об установлении, Это будет хранить 25 фунтов риса стоимость составляет около 10 долларов в зависимости от того, что выходные продукты питания обвинения для ведра, и они используют одежду их, прежде чем они дают их общественности. Вы можете использовать то, что вам удобно, чтобы держать его в воздухе плотно, но гамма-крышка имеет гастук и является воздухонепроницаемым винт на крышке позволяет легко раздавать продукт этот канал также использовать для хранения других предметов.

Я всегда делю мои большие пакеты с рисом на пакеты с застежкой-молнией в морозильной камере - примерно 1 или 2 чашки на пакет, затем кладу их в мой морозильник.

Я также храню мою муку в моем морозильнике. Обычно по 3 чашки на мешок с молниевым замком.

Я планирую использовать пластиковые кувшины для молока в форме 12 галлонов. Используйте воронку, чтобы наполнить их, и просто бедствуйте, когда это необходимо.

Моя жена использует высокую тяжелую стеклянную банку. Примерно 2 фута высотой 10 дюймов в ширину. Со стеклянной крышкой. Защелкните крышку со снятым уплотнением. Для нашего риса. Рис нельзя хранить больше 2 лет, так как масло в нем прогоркло. Это та же идея, что и китайская пластиковая. Но стекло. Филиппины.

Я повторно использую большие банки для попкорна, такие, которые готовят попкорн. Большая жестянка (~3,5 галлона?) примерно такого же размера, как мешок риса весом 25 фунтов. Крышка хорошо запечатывается, и у меня нет проблем с хранением риса при комнатной температуре в течение ~9 месяцев, время, которое мне нужно, чтобы доесть мешок.

Если вам нужны годы, чтобы доесть мешок с рисом, вы должны подумать о покупке мешка поменьше.

Предлагаю бутылки из пластмассовых яблок или соков с широким выбором, размером в 2 кварты. Вы можете найти их дешево где угодно.

Ты можешь использовать кастеровое масло. Все, что тебе нужно сделать, это взять одно большое судно. Положите в него рисовые зерна, добавьте в него немного масла и хорошо перемешайте. И храните его в контейнере Air Tight.

В Индии люди используют таблетки ртути для сохранения риса и других зерен в течение длительного времени. Так что вы тоже можете попробовать. Все, что вам нужно сделать, это просто добавить несколько таблеток в рис и хранить его в контейнере.

PS: Как ртуть используется здесь в чистом виде. Так что она не вредна для людей. Но все же, чтобы предотвратить, что вы можете мыть рисовые зерна должным образом перед использованием его.

Грубая соль работает очень хорошо. А также поставьте восковые свечи.