2011-06-07 23:00:28 +0000 2011-06-07 23:00:28 +0000
2
2

Что является заменой Anaheim Peppers?

Я делаю блюдо, которое требует Anaheim Peppers. У них их нет в моем местном магазине… что еще я могу использовать.
Источник

Ответы (4)

3
3
3
2014-02-27 02:32:54 +0000

Вам нужно заменить мягкий перец … будьте осторожны, чтобы не добавить что-то более горячее, иначе вы можете изменить всю концепцию блюда … если, конечно, вы не пытаетесь немного подогреть.

Как и предполагалось, Poblano является лучшей заменой. Другие имена для перца Анахайм: Калифорнийский Зеленый Чили; Длинный Зеленый Перец; и Чили Верде.
Источник
2
2
2
2011-06-07 23:31:17 +0000

Поблано - хорошая замена, и довольно распространены. Любой мягкий зеленый перец, вероятно, был бы в порядке. (примечание: анахаймский перец также называют “новым мексиканским”, так что, может быть, они просто помечены по-другому?)
Источник
0
0
0
2011-06-08 00:59:32 +0000

Ищите кубинский перец или (реже) венгерский перец.
Источник
0
0
0
2011-12-05 13:27:59 +0000

Венгерский острый перец. Сильный:)
Источник

Похожие вопросы

2
Почему вместо масла можно использовать яблочный соус? 54
20
Как вы можете уменьшить жару перца chili? 48
8
Что я могу использовать для крем-брюле, если у меня нет паяльной лампы? 32
4
Имеет ли значение, какой сахар используется в выпечке? 32
6
Безопасна ли запеканка Pyrex для использования на электрических плитах? 14