2011-02-04 12:45:09 +0000 2011-02-04 12:45:09 +0000
9
9

Как я могу сказать, есть ли еще съедобная свекла?

У меня есть сырая свекла, которую я купил около недели назад, сохранив ее при комнатной температуре с тех пор. Это первый раз, когда я купил его сырой, и я не уверен, является ли она все еще съедобной.

Это уже мягкий, и когда я режу его, он пахнет … Ну, отличается от того, что я ожидал. Это не rotten запах как таковой, но это ничего не похожего на запах сладкой свеклы, который я знаю из предварительно упакованной, предварительно вареной разновидности супермаркета.

Как я могу сказать, является ли это все еще безопасно для еды?

Ответы (3)

9
9
9
2011-02-04 12:54:49 +0000

Обычно сырая свекла не должна становиться мягкой. Дело в том, что есть разные определения мягкой. Если она мягкая, как помидор, то, вероятно, она испорчена. С другой стороны, если она все еще твердая, но мало “дается”, то, вероятно, ее можно есть.

Это приготовление пищи, которое смягчает ее, хотя ее можно есть сырой. Я решетки некоторые сырой свеклы в салаты и вещи случайно, просто для удовольствия.

я не уверен, что сказать о запахе вещь. Я думаю, что сырая свекла обычно пахнет немного землистый, особенно если вы не очистили его еще. Очень отчетливый запах свеклы обычно освобождается от приготовления пищи.

Очевидно, что все это немного расплывчато, так как мы не можем отправить запахи через сеть еще.

4
4
4
2011-02-04 18:09:31 +0000

Корнеплоды известны тем, что при хранении в правильных условиях они остаются съедобными в течение многих месяцев: прохладными и влажными. Традиционно это был корнеплод под домом, который зимой оставался прохладным, но летом прохладным. Ящик для вегетарианских овощей в холодильнике сделан для того, чтобы делать то же самое. Овощи, которые вы видите в супермаркете, хранятся таким образом для транспортировки и хранения (иногда даже покрыты восковым покрытием для сохранения влаги). Когда овощи вывозятся на витрину в секции продуктов, они все равно периодически хранятся прохладными и затуманенными, чтобы оставаться свежими. Если не держать их в таких условиях, они становятся хромыми или мягкими, что иногда может быть обращено вспять путем возвращения в среду с высокой влажностью.

Все это нормально и, вероятно, обратимо, но не волнуйтесь, люди едят и хранят свеклу с давних времен до охлаждения.

0
0
0
2018-03-28 20:45:22 +0000

Могу сказать, что порез на полоски свеклы, который был в холодильнике в течение нескольких дней стал очень сухим и очень горьким, я съел немного и получил плохое чувство в горле, что до сих пор продолжается через несколько часов. Я рекомендую, если это горький мусор.