Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.

6

ответы

Как обернуть сковороду пружинной формы в фольгу, чтобы она не протекала, когда я пеку в водяной бане?

Я никогда не находил сковороду пружинной формы, которая не протекала бы. Я никогда не мог обернуть сковороду пружинной формы, чтобы часть воды не попа...

1

ответы

Холодные / приготовленные макароны безопасно есть?

Если я готовлю кастрюлю, полную макарон, а затем положить его в холодильник, это безопасно есть его холодным в течение нескольких дней? Я все о удобст...

4

ответы

Как мне раскрасить готовую глазурь

Я делаю торт на день рождения дочери. Я немного мусорная с глазурью и украшением, так что я планирую купить немного готовой глазури, чтобы покрыть торт...

2

ответы

Срок годности яиц в мягком или средне-кипяченом отваре?

Легко погуглить и найти информацию о сроке годности яиц в мягком или средне-кипяченом отваре из, казалось бы, авторитетных источников. Кажется, что при...

5

ответы

Как долго еда будет храниться в выключенном холодильнике?

Скоро в нашем здании будет отключено электричество, а холодильники переполнены. Электричество будет отключено примерно на 10 часов. Будет ли наша еда в...

1

ответы

Какой стейк использовать для фахитас?

По рецепту Стивена Райхлена (http://www.firecraf t.com/product/beef-f ajitas-recipe/bbq-re cipes), мы использовали стейк в юбке для приготовления фахитас...

10

ответы

Самый простой способ растягивать жареное масло?

Какой самый простой способ растягивать жареное масло? 0x2 и 0x2 и я деформирую жареное масло, чтобы его можно было использовать повторно. Я использую...

3

ответы

Что такое хороший способ приготовления тамале без "тамале-парильщика"?

Я ищу способы приготовления большого количества тамале-парильщика, но у меня нет тамале-парильщика. Кто-нибудь делал это раньше с другими стандартными...

6

ответы

Готовить вино плохо, как обычное вино?

На прошлой неделе я купил немного вина для приготовления пищи и приготовил из него вкусную еду. Я использовала только половину бутылки, так что вторая...

10

ответы

Почему мое тесто для пиццы всегда слишком липкое, чтобы месить?

я пытался сделать тесто для пиццы вручную пару раз теперь, но каждый раз после смешивания ингредиентов тесто слишком липкое, чтобы месить, это больше п...

Деревообработка x218

Вопросы и ответы для профессиональных деревообработчиков и любителей

Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.