Кулинария x1237

Вчера я пыталась сделать пирожные, которые начинали с того, что мне приходилось таять несладкий шоколад с маслом в сковороде на плите. Это не сработало...

• 13
• butter
• chocolate
• melting-chocolate

Я вспомнил об этом любопытстве всего несколько минут назад, когда у меня появилась тяга к кофе и я не смог найти нормальных кофейных зерен/земель (из-з...

• 13
• coffee

Я могу найти взбивающиеся сливки, половина и даже сгущенные сливки там, где я нахожусь в США, но не двойной или одиночный сливки, эти знакомые термины...

• 13
• cream
• language

Какое масло или жир является лучшим вариантом для хрустящего снаружи пушистого жаркого картофеля с внутренней стороны?...

• 13
• oil
• roasting
• potatoes
• fats

Похоже, существуют противоречивые мнения о том, можно ли использовать пирекс на газовой горелке. Может ли кто-нибудь из присутствующих здесь дать оконч...

• 13
• cookware
• stove
• gas
• glass

я налил свою кукурузу и я хочу приправить ее солью, но когда я посыпаю ее над попкорном, она просто заканчивается на дне чаши, не принимая попкорн. Как...

• 13
• seasoning
• popcorn

Я часто хочу приготовить двойное количество от того, что указано в рецепте - скажем, в два раза больше макарон или запеканки (все в одном блюде), или д...

• 13
• cooking-time

Как смешивать кукурузный крахмал суспензии и как его использовать? Добавляете ли вы кукурузный крахмал в воду, или вы добавляете воду в кукурузный кра...

• 13
• sauce
• thickening
• cornstarch

Иногда, когда я покупаю (дешево) жевательные конфеты, это немного слишком трудно, чтобы наслаждаться. Есть ли способ смягчить их? Желательно что-то, чт...

• 13
• candy

Учитывая большой ответ на вопрос о [ добавление соли в воду при приготовлении пасты ]0x3 &, мне любопытно, является ли то же самое объяснение для риса,...

• 13
• salt
• rice
• boiling