Кулинария x1237

Ничего страшного, если блюдо Pyrex используется на электрической плите для подогрева пищи?...

• 14
• cookware
• electric-stoves
• kitchen-safety

Я пытаюсь придумать удобный способ принести свежий рис на обед. Готовить его накануне вечером и оставлять в холодильнике, из-за чего он становится сухи...

• 14
• food-safety
• rice

В последнее время я экспериментировал с супами и пробовал разные рецепты, и обнаружил, что часто выхожу с хорошим супом, который слишком сыроватый по в...

• 14
• spices
• soup

Я бы хотел сделать блинчики. У меня есть все остальные ингредиенты, которые я обычно использую (мука, каноловое масло, сахар, соль и кукурузный крахмал...

• 14
• substitutions
• eggs
• pancakes

Я уронил коробку с яйцами, когда откладывал продукты. Яйца были разбиты настолько сильно, что внутренняя мембрана разорвалась, и я должен был удалить и...

• 14
• eggs
• storage-lifetime

Очевидно, что говядина теряет воду, когда вы обезвоживаете ее, чтобы сделать вяленую говядину. Какое здесь соотношение? Нужно ли два фунта свежей говяд...

• 14
• beef
• jerky

Итак, я на пирожных пирожных, и в настоящее время играю с выпечкой партий пирожных на сковородках 9 "x13". Я хочу, чтобы каждая партия давала 15 кексов...

• 14
• baking
• brownies

Я хочу сделать блинчики, которые имеют слегка хрустящий снаружи кольцо, но внутри мягкие, как блин. Как я могу это сделать? Спасибо....

• 14
• pancakes

Я слышал смешанные советы о том, как долго вы должны дать индейке отдохнуть после приготовления. В прошлом году мы с женой смотрели кулинарное шоу на...

• 14
• turkey
• thanksgiving

У меня есть свиная лопатка, готовящаяся в духовке прямо сейчас при температуре 100° C (212° F). Я планировал жарить его в течение 7 часов, будет ли это...

• 14
• slow-cooking
• pork
• temperature