Кулинария x1237

На прошлых выходных я сделала суп для сквоша из баранины. В эксперименте по подрумяниванию сквоша я очистила два средних сквоша и разрезала их на 2 дюй...

• 20
• squash
• skin
• peel

Я купил имбирь в бакалейной лавке на прошлой неделе и хранил его в холодильнике. Сегодня я его нарезала, и вместо желтого, которого я ожидала, на нем е...

• 20
• food-safety
• ginger

Пришел на работу сегодня утром и сделал раунд кофе, как и вчера. Для свежевымытых и полностью промытых кружек, я добавил растворимый кофе, а молоко за...

• 20
• coffee
• milk

Какая разница между розовой солью и более типичной крупной солью (например, морской солью)? Я знаю, что она розовая из-за минеральных отложений, но ку...

• 20
• salt

Иногда я готовлю больше макарон, чем собираюсь съесть или использовать сразу, а остальное хранить в контейнере в холодильнике (только простые, приготов...

• 20
• pasta
• storage-lifetime
• refrigerator

Разделение яиц без разбивания желтка не является одной из тех проблем, которые не дают мне спать по ночам. Тем не менее, бывают случаи, когда я не могу...

• 20
• eggs

Жесткий пресс офисный работник и готовить здесь. Если я пойду домой в обеденное время и поставлю курицу среднего размера на жаркое в духовку, смогу ли...

• 19
• chicken
• cooking-time
• roast

Некоторые рецепты говорят использовать масло или маргарин, некоторые говорят использовать масло и некоторые говорят использовать маргарин. Мой вопрос в...

• 19
• baking
• substitutions
• butter
• fats

Я недавно начал использовать медленную плиту и я думал о рецептах, которые можно готовить в течение нескольких дней. Моя главная забота заключается в т...

• 19
• slow-cooking

Я думаю, что Энн Баррелл солгала мне. Она сказала, что рыба всегда будет прилипать к сковороде из нержавеющей стали. Это правда. Неважно, как хорошо я...

• 19
• frying
• fish
• stainless-steel