Кулинария x1237

Мой сосед по комнате положил кусок говяжьего жаркого в медленноварку на хорошие 6 часов. Это довольно большая медленноварка, как минимум 8 кварт. Мясо...

• 4
• slow-cooking
• roast

Я делаю рулеты с корицей с кленовой глазурью, однако, мне трудно найти кленовый экстракт для глазури. Чем я могу его заменить? У меня есть ванильный эк...

• 4
• substitutions
• extracts

Я размораживал рыбу и забыл об этом. Она долгое время оставалась незамеченной. Как долго рыба может быть пропущена, прежде чем она испортится?...

• 4
• food-safety
• fish
• defrosting

Пока что лучший способ, который я нашел, чтобы сделать тофу хорошим вкусом, это обменять как можно больше воды в нем на жидкость, несущую аромат. Для э...

• 4
• tofu

Где я могу купить живые дрожжи? Кто их продает? Могу ли я купить их на некоммерческой основе? Кто-нибудь продает их в интернете? 0x2 и 0x2 и я нашел ег...

• 4
• bread
• yeast
• shopping

При какой температуре обычно готовится свиная вырезка? Я искал в интернете и увидел где-то от 325°F (165°C) до 450°F (230°C) и, кажется, не нашел хорош...

• 4
• pork
• temperature

Я не понимаю, почему мой рис пахнет яйцами... У нас есть новая рисоварка, которую мы использовали уже два месяца. Я мою ее, но стоит ли ее глубоко чист...

• 4
• rice
• rice-cooker

Существует ли альтернатива высушенному пажитнику в карри? Требуется ли это?...

• 4
• indian-cuisine

Мне лично не нравится есть чеснок, но некоторым людям в моей семье это нравится. Мне очень не нравится запах, и я забочусь о них. Я не хочу быть грубой...

• 4
• garlic
• smell

Я хочу сделать колбасные рулеты накануне вечером и хранить их в холодильнике перед приготовлением пищи. Я беспокоюсь о том, что мясо колбасы заставит т...

• 4
• refrigerator
• pastry